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Con la llegada del otoño, llega la época más mágica para Ibéricos Izquierdo: la montanera. La clave para obtener una calidad inigualable.

Queremos ayudarte y ofrecerte nuestros consejos sobre como limpiar un jamonero tras su uso para que se mantenga en perfecto estado.

La comida entra primero por los ojos, y eso es verdad universal. El jamón, si ya es irresistible, si lleva un correcto emplatado, no pasará