Lomo de bellota ibérico 100%
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Lomo ibérico de bellota elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, alternado con finas vetas de grasa.
Esta mezcla se aliña con especias, pimentón y ajo y posteriormente se adoba.
Disfrútalo cuándo quieras como recién cortado…
- Formato: Loncheado.
Sin gluten.
Agotado
Nuestro lomo ibérico de bellota está elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa. Complementado con sal y adobado para posteriormente ser sometido a un cuidado proceso de curación que le confiere al producto una calidad inmejorable.