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Paleta de bellota 100% ibérica
155,00 €Precio
15% dto
- Etiqueta negra.
- Peso aproximado: 5 kg.
- Curación: Mínimo 12 meses.
Sin gluten.
Sin lactosa.
La Paleta de Bellota 100% Ibérica se elabora con la extremidad anterior del cerdo ibérico, siguiendo un meticuloso proceso de salazón y curación natural. Estas piezas provienen de animales criados en libertad en nuestras dehesas, donde se alimentan de bellotas y hierbas de calidad, lo que confiere a cada pieza un sabor único y delicioso.
Presentaciones:
- Entero: Perfecto para cortar en casa.
- Deshuesado y al vacío: Práctico y fácil de manejar.
- Loncheado a cuchillo: Ideal para disfrutar sin esperas.
