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Salchichón cular ibérico de bellota
14,90 €Precio
- Peso: 600 g aprox. media pieza
- Sin gluten.
- Sin lactosa.
Nuestro salchichón ibérico de bellota está elaborado con una mezcla de carne y grasa de cerdo ibérico, procedente de las zonas más nobles del animal.
Dicha mezcla se complementa con sal, especias y aditivos. Posteriormente, es amasada y embute en tripa cular.
Un cuidado proceso de maduración/desecación le asegura una excelente calidad.
